脱霉素对霉变饲料中黄曲霉毒素B1 吸附能力的研究
 

摘要：黄曲霉毒素B1 是黄曲霉毒素中毒性最强的一种，它通过污染饲料，进而对动物的生产性能、免疫机能等方面产生不利影响，并最终导致饲料工业及养殖业遭受巨大的损失。霉菌毒素吸附剂是一种能有效去除饲料中霉菌毒素的物质，人们对其种类和作用的研究正不断的深入。本研究探索了不同水平的脱霉素对霉变饲料中不同浓度黄曲霉毒素B1 的吸附能力，发现0.03%、0.06%和0.09%水平的脱霉素对不同浓度黄曲霉毒素B1 的吸附能力均高于60%，最高时接近95%，说明以水合硅铝酸盐为主要成分的脱霉素能有效吸附霉变饲料中的黄曲霉毒素B1，并呈现出明显的剂量效应。
 

关键词：脱霉素；黄曲霉毒素；吸附剂；霉变饲料

0 引言
黄曲霉毒素（aflatoxin, AF）是一类结构和理化性质相似的真菌次级代谢物，是自然界中已经发现的理化性质最稳定的一类霉菌毒素。在所有AF 中，AFB1 是毒性最强的一种，AFB1 的毒害作用主要体现在能降低动物采食量、影响生产性能[1-2]、抑制动物免疫机能[3-4]及致畸、致癌、致突变[5-6]等方面，且能与其他种类霉菌毒素互相作用而产生加性效应或协同效应，对动物的健康生长造成十分恶劣的影响[7-9]。鉴于霉菌毒素对动物的种种不利影响，人们不断的探索着削弱其作用效果的方法，使用吸附剂便是常见且较为有效的一种。目前，常用的霉菌毒素吸附剂包括：水合铝硅酸盐类[10-11]、甘露聚糖类[12-14]、聚乙烯吡咯烷酮（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚实的理论依据。

（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据 （PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据 （PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据 （PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据。（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据。（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据。（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚
实的理论依据。（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌
毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中（PVPP）[15-16]和纳米材料[17-19]等。本研究拟探索不同浓度水平的脱霉素对霉变饲料中霉菌毒素的吸附作用效果，以期为霉菌毒素吸附剂在养殖业及饲料工业中的科学合理利用提供坚实的理论依据。4 结论
以水合铝硅酸盐为主要成分的脱霉素对霉菌毒素的吸附作用与脱霉素水平成正比，而与霉菌毒素含量成反比，并呈现出比较明显的剂量效应。因此，在饲料中添加适宜水平的脱霉素能有效去除饲料中的黄曲霉毒素，保护饲料资源，进而提高饲料工业和养殖业的经济效益。
 

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